Siyez unlu ekşi mayalı ekmek hayellerim bir süre daha bekleyecek. Sabırsız ben yufka ekmeğine benzer birşeyi denedim bile. Gayet güzel oldu, maya aşaması aceleye gelmez.
Mevsim gereği hepimiz biraz hastayız. Zencefilli, çörekotlu karışımlar, hatmi çiçekli keçi sütleri hazırlanıyor..
Geçmişten izler...
Yeni yollar.. Bu hafta sonu da göz açıp kapayıncaya kadar geçip gider...
geçmiş olsun canım.battaniye çok güzel olmuş..evde ekmek yapmak gibisi yok afiyetler olsun...
YanıtlaSil